살부루아 유기농 엑스트라버진 올리브오일로 만든 향긋한 깻잎페스토 파스타 아직도 뻔한 올리브오일 드시고 계신가요? 어떤 올리브오일 선택하느냐에 따라 맛이 확 달라지는 만큼 올리브오일 선택 신중할 수 밖에 없는데요.
이번에 황금빛 오일로 남다른 맛을 선사한다는 살부루아 스페인산 엑스트라버진 올리브유 살부루아 알게되어 이번 기회에 관심가져보기로 했어요. '냉압착 방식'으로 담아낸 스페인 현지의 신선함!
(유서 깊은 장인의 손길!) 제가 살부루아에 반한 가장 큰 이유 중 하나는 바로 냉압착 방식으로 착유한 100% 스페인산 엑스트라버진 올리브오일0라는 점인데요.
스페인 현지에서 완제품으로 직수입되어 유리병에 담겨 오는 만큼, 현지의 신선함과 풍미를 그대로 느낄 수 있어서 정말 만족스러웠어요! 특히 살부루아 제조사는 1950년에 설립된 유서 깊은 곳으로, 자체 올리브 농장을 소유하고 있다고 하네요.
직접 수확한 올리브를 수확 후 2시간 이내에 생산한다고 하니, 그 신선함은 두말할 필요가 없...